Šafrán - Íránský - Takchin 1g

Pravý Íránský šafrán je považován za nejdražší koření na světě a zároveň za výborné afrodiziakum.

350 Kč / ks 289,26 Kč bez DPH 350 Kč / 1 g
Můžeme doručit do:
24.10.2018
Skladem

Šafrán je po staletí považován za nejdražší koření na světě vůbec. Šafrán se používá v gastronomii jako koření, žluté barvivo ale i také jako aroma. Někteří považují šafrán dokonce za afrodiziakum. Aroma šafránu se popisuje jako kovově medové s tóny trávy nebo sena, zatímco jeho chuť je sladká s travnatými podtóny. Staří Peršané pěstovali perský šafrán již od 10. Století před Kristem v Korasánu, což je na severovýchodě Íránu. z Íránu pochází i většina celosvětové produkce šafránu, která je neuvěřitelných 97%. Šafrán je v Íránu nejoblíbenější koření a dokonce je hlavním suvenýrem, který si lidé z Korasánu přivážejí.

Zajímavostí je, že za falšování a nahrazování šafránu za semena bodláku nebo kurkumu se dříve trestalo smrtí.

Šafrán značky Takchin pochází z druhého největšího íránského města Mašhad.

Na co šafrán použít:

Příprava rýže, polévky, omáčky, do mletého masa nebo mořských plodů, ale také do dezertů.

Kód Kód: TAK1001
Jméno značky: Takchin
Kategorie: Koření
Hmotnost: 0.1 kg
? Vyrobeno: Írán
Složení: Šafrán
Obsah: 1g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Takchin je íránský výrobce pravého šafránu.